Las estructura de una planta: sus partes

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Existen muchos tipos diferentes de plantas, algunas tienen flores y otras no, algunas nos dan frutos y otras nos dan verduras. Algunas plantas son venenosas, otras tienen espinas y algunas sirven como alimento para los animales. A pesar de que pueden ser muy diferentes entre ellas, existen características que las hacen muy similares. Por ejemplo las plantas surgen a partir de semillas, en su gran mayoría; tienen raíces, tallos, hojas; necesitan tierra, sol y agua para vivir; fabrican su propio alimento mediante la fotosíntesis y todas las plantas nos dan oxígeno.

¿Cómo surgen las plantas?

Casi todas las plantas surgen a partir de una semilla. Cuando la semilla se planta en el suelo, la planta germina. Veamos cómo sucede.

Una vez que la semilla está en el suelo, recibe el agua, la luz, el oxígeno y los minerales necesarios para germinar. Una vez que se abre, salen la primera parte, es decir la radícula (raíz). La raíz se adhiere al suelo y comienza a nutrirse, para dar paso a la siguiente parte, el hipocotilo, o parte subterránea del tallo principal. Este comienza a crecer y a impulsar los cotiledones hacia arriba. Una vez que los cotiledones emergen y se despliegan, comienza el crecimiento del epicotilo. El epicotilo, que parece un racimo de hojas muy diminutas, es la parte del tallo entre los cotiledones y el primer par de hojas, llamadas unifoliadas.

Días más tarde los cotiledones caen al suelo o son expulsados al aire, para dar paso al crecimiento de la nueva planta, tal y como solemos observar en el suelo.

El crecimiento de las plantas

Una vez que ha emergido el nuevo vástago con sus pares de hojas, la planta comienza a producir su propio alimento, aunque continúa absorbiendo agua y minerales a través de sus raíces.

Las plantas no sólo crecen en la parte superior, el sistema de raíces sigue creciendo a medida que la planta se desarrolla en la superficie. La raíz principal está conectada con el tallo de la planta para suministrar nutrientes, pero su función no sería posible si no desarrollara diminutas raíces laterales para abastecerse y mantener a la planta fija en el suelo.

Las partes de la planta

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El vástago o tallo es la parte principal de la planta. Es lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de las hojas y las flores, es capaz de llevar el agua y los nutrientes desde las raíces hasta las hojas, flores y frutas. Sin un tallo sano, la planta no puede sobrevivir.

Los cogollos o brotes son las primeras partes que crecen en el tallo. Son pequeñas protuberancias que dan paso a los pecíolos, es decir a las ramas de una planta. Las hojas aparecen poco después que el tallo ha emergido a través del suelo. Son responsables de la alimentación de toda la planta, por lo que utilizan la luz solar, el agua (de la raíz) y el dióxido de carbono (del aire) para completar el proceso de fotosíntesis.

Si la planta no tiene floración, continuará creciendo y desarrollará más hojas con el tiempo. Pero si la planta tiene floración, también producirá flores a medida que crece y surgen nuevas hojas. En algunas plantas las flores se convierten en frutas, en otras plantas las flores son solo flores.

Cada flor permanece en el extremo de un vástago. Algunas flores como los tulipanes tienen una sola flor por tallo, mientras otras como las caléndulas desarrollan una estructura de varios tallos, cada uno con una flor en la punta.

Cuando miramos una flor, vemos sus colores, sus diseños y nos admiramos por tanta belleza y perfección. Pero ¿sabías que cada parte tiene un nombre y una función diferente? Conozcamos un poco más sobre esto.

La pequeña “copa” verde, directamente conectada al tallo, donde se encuentra la flor se llama receptáculo. Las piezas de colores que conforman la flor se llaman pétalos y son los encargados de proteger todos los componentes internos tan importantes que describiremos a continuación.

  • El estilo y el estigma. El estilo es la estructura en forma de tubo largo y delgado que vemos en el centro de la flor. El estigma es la abertura en forma de receptáculo situada en la parte superior para recibir el polen. Estas dos partes junto al ovario se denominan pistilo.
  • Los estambres son los tubos delgados que rodean al pistilo.
  • Las anteras son las puntas cubiertas de polen que se encuentran en la parte superior de los estambres.
  • El sépalo es el conjunto de hojas verdes y pequeñas que forman el cáliz de la flor.
  • El pedúnculo es el tallo pequeño y delgado que sostiene toda la flor.
  • El ovario es la parte inferior del pistilo, donde se forman los óvulos. Generalmente después de la fecundación el ovario da lugar al fruto de la planta.
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